Кулинарно - политический форум Пурмарили https://purmarily.com/ |
|
КОКТЕЙЛИ https://purmarily.com/viewtopic.php?f=22&t=117 |
Страница 8 из 11 |
Автор: | Sintra [ Вс дек 05, 2010 5:17 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
БУРБОНВИЛЬ (Bourbonville) Ингридиенты: виски Бурбон (Bourbon) — 45 мл., содовая вода — по вкусу, сок лайма — 1 1/2 чайной ложки, лайм — 1 твист. Способ приготовленния: Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед, содовую и украсить фруктом. Описание: Идет русский по пустыне с попугаем на плече. Навстречу абориген с удавом на шее: - Слушай, русский, а правда, что ты можешь выпить стакан водки, не закусывая? - Наливай... Налил, выпил, на попугая х-х-у-у-у-у-у, попугай б-р-р-р-р-р... Абориген опять: - Слушай, русский, а правда, что ты можешь выпить второй стакан водки, не закусывая? - Наливай... Налил, выпил, на попугая х-х-у-у-у-у-у, попугай б-р-р-р-р-р... Абориген опять: - Слушай, русский, а правда, что ты можешь выпить третий стакан водки, не закусывая? Попугай (пьяным голосом): - И третий, и четвертый, и пятый... А потом набьем тебе мор-р-рду... А червяка твоего съедим-м-м... Не спаивайте попугаев. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 05, 2010 5:31 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
ВИКИНГ (Viking cocktail) Ингридиенты: ликер Гранд Марньер (Grand Marnier) — 30 мл, водка — 30 мл, вино Кампари (Campari) — 30 мл, лимонный сок — 3-5 капель. Способ приготовленния: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать. Описание: Стоит викинг на горе, смотрит задумчиво на море и рассуждает вслух: Я Олаф. У меня много кораблей, но никто не говорит, что я Олаф - кораблестроитель. У меня много городов, но никто не говорит, что я Олаф – градостроитель. У меня много воинов, но никто не говорит, что я Олаф – военачальник. Но стоило один раз трахнуть овцу…. Этот коктейль Вы можете пить спокойно, и ни о чем не беспокоиться. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 05, 2010 5:38 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
ГРАФИНЯ (Countess cocktail) Ингридиенты: ликер Питер Хииринг (Peter Heering) — 15 мл, ликер Трипл Сек (Triple Sec) — 7 мл, водка — 15 мл, сок грейпфрута — 20 мл, апельсиновый сок — 20 мл. Способ приготовленния: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед. Описание: - Как романтично было в Средние века: пояс верности, замочек любви, напильник надежды... Уж лучше жить сейчас, чем тогда. |
Автор: | Sintra [ Вт дек 07, 2010 9:06 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
коктейль Salty Dog Что нужно: 1. Водка (40мл) 2. Грейпфрутовый сок (100мл) 3. Мята (пара листочков) 4. Лайм (1 долька) Инвентарь: Хайболл, соль Что делать: Коктейль с минимумом ингредиентов, но очень стильный. Для начала натрите края бокала лаймом и обмакните в соль. В итоге не краешке бокала останется соляная окантовка. Теперь в бокал - лед, следом водка, и разбавляется все это грейпфрутовым соком. Мята может пригодиться вам для украшения. Коктейль Salty Dog готов. Описание: Штирлиц очнулся в канаве. Страшно болело, гудело и ухало в голове. Рядом валялась недопитая бутылка водки и женское белье. В руке было что-то... Он разжал руку и увидел шифровку из центра: - Разрешаем немного отдохнуть. Лучше в рабочее время не отдыхать. |
Автор: | Натан [ Вт дек 07, 2010 11:38 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
А есть коктейль Альфа-дог? |
Автор: | Sintra [ Вт дек 07, 2010 11:51 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Натан » Вт дек 07, 2010 5:38 pm писал(а): А есть коктейль Альфа-дог? Чуток времени дадите, придумаем |
Автор: | Роман [ Вт дек 07, 2010 12:34 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
"Альфа-дог" - блюдо из корейской кухни, а никакой не коктейль. |
Автор: | Sintra [ Вт дек 07, 2010 12:40 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Пиво такое есть Alpha Dog Imperial |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 2:15 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Всем привет! Коктейли.... продолжаем разговор... Водочный бак (Vodka buck) Ингридиенты: водка — 30 мл, имбирное пиво — 90 мл, лимон — 1 долька. Способ приготовленния: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив фруктом. Описание: Приходит мужик устраиваться на работу. А начальник его спрашивает: - Водку пьешь? - А есть? - Да, нет, это я так, в принципе. - А-а-а. В принципе, не пью. Никакие принципы не должны помешать выпить хороший и вкусный коктейль. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 2:18 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Греческий бак (Greek buck) Ингридиенты: бренди Метакса (Metaxa) — 45 мл, ликер Узо (Ouzo) — 1 чайная ложка, лимонный сок — 2 чайные ложки, имбирное пиво — по вкусу, лимон — 1 ломтик. Способ приготовленния: Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол, добавить содовую и лед. Украсить фруктом и налить сверху ликер Узо. Описание: РАБОТА - слово греческое, вот пусть греки и работают! Как только в Греции кому-либо приходит в голову мысль, что надо поработать... он сразу делает себе коктейль Греческий бак и выбрасывает эти мысли из головы. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 2:22 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Банановый коллинз с бренди (Brandied banana collins) Ингридиенты: бренди — 45 мл, банановый ликер — 30 мл, содовая вода — по вкусу, лимон — 1 ломтик, лимонный сок — 2 чайные ложки. Способ приготовленния: Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить лед и украсить фруктом. Описание: - Для yлyчшения пищеваpения я пью пиво, пpи отсyтствии аппетита я пью белое вино, пpи низком давлении - кpасное, пpи повышенном - коньяк, пpи ангине - водкy. - А водy? - Такой болезни y меня еще не было... Для улучшения здоровья и профилактики заболеваний прекрасно помогает коктейль Банановый коллинз с Бренди. Следовательно, чем больше и чаще мы его будем пить, тем лучше будет наше здоровье. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 2:34 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Гринбиер (Greenbrier collins) Ингридиенты: джин — 60 мл, ликер Уайт Крем де Мент (White Creme de Menthe) — 1 чайная ложка, содовая вода — по вкусу, лимонный сок — 15 мл, сахарный сироп — 1 чайная ложка, мята — 1 веточка. Способ приготовленния: Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить содовую и лед, медленно размешать и украсить мятой. Описание: Мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус... Именно эта фраза пришла мне на ум, когда я перевела название этого коктейля. Ведь съедобный колючий и зеленый кустарник не так уж легко найти. А если нашли, то надо есть... green - зеленый цвет это общеизвестное значение, а по отношению к зеленой растительности второе значение - зелень, съедобная зелень brier - колючий кустарник, кусты с шипами. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 2:39 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Слоу джин-коллинз (Sloe gin collins) Ингридиенты: ликер Слоу Джин (Sloe Gin) — 60 мл, содовая вода — по вкусу, лимон — 1/2 шт. Способ приготовленния: Смешать в шейкере сок лимона с ликером с ликером Слоу Джин, добавить лед и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить еще льда, долить содовой и украсить ломтиками апельсина и лимона и вишней. Описание: Хотел познакомиться с красивой девушкой, а та почему-то схватилась за голову и с криком от меня убежала. Жалко, что был я сильно пьяный, а то догнал бы ее и объяснил бы, почему у меня такое опухшее лицо и где я нашел нож. Пейте коктейли, и Вы никогда не попадете в такую ситуацию. (Или по крайней мере, сможете догнать девушку). |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 3:25 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
БУРБОН-ПУНШ (Bourbon punch) Ингридиенты: виски Бурбон (Bourbon) — 1 л., содовая вода — 1 л., гранатовый сироп — 120 мл., лимон — 3 ломтика, апельсин — 3 ломтика, апельсиновый сок — 180 мл., сахар — 90 грамм, лимонный сок — 90 мл. На 8 порций. Способ приготовленния: Все ингредиенты хорошо перемешать в чаше для пунша со льдом. Описание: Каждую секунду, тыкая в клавиши, мы давим насмерть не менее 1000 микробов. Любой коктейль, а тем более Бурбон-Пунш можно наливать в стакан любой степени чистоты. Микробы не выживают. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 3:34 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
ВИНО С ПУЗЫРЬКАМИ (Red Wine and bubbles punch) Ингридиенты: бренди — 60 мл., красное вино — 1 л., содовая вода — 500 мл., мята — 1 веточка, клубника (разрезанная на ломтики) — 120 грамм, сахарный сироп — 50 мл., апельсин — 3 ломтика. На 4 порции. Способ приготовленния: Смешать ингредиенты с кусками льда и охладить. Подавать в чаше для пунша. Описание: Программист у врача: - Доктор, я болен. Я не могу оторваться от компьютера. По 18 часов в сутки провожу перед монитором! - Безнадежных случаев не бывает, будем лечить. - Чем? - Ясно чем – алкоголем, сигаретами, девушками! Коктейли, вино с пузырьками, самогон - тоже прекрасные лекарства от компьютерной зависимости. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 6:53 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
ЯПОНСКИЙ КОКТЕЙЛЬ (Japanese cocktail) Ингридиенты: бренди — 60 мл, бальзам Ангостура (Angostura Bitters) — 10-15 капель, сок лайма — 1 чайная ложка, миндальная эссенция — 1 чайная ложка, лайм — 1 твист. Способ приготовленния: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом. Описание: Снег, слякоть, вечер, зима в Москве. К стоящему на посту милиционеру подходит японец и спрашивает: - нияси коэдзуме дэй амото охира ки ламо кока-кола? После пяти минтут раздумья милиционер вежливо переспрашивает: - Прошу прощения, Вы спросили - где найти в этом печальном заснеженном городе баночку чего?... Bсегда можно найти общий язык. Особенно после коктейля. |
Автор: | Sintra [ Вс дек 19, 2010 7:05 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
ЧИКИТА (МАЛЫШКА) (Chiquita cocktail) Ингридиенты: ликер-крем Крем де Банана (Creme de Banana) — 30 мл, сливки — 45 мл, гранатовый сироп — 20 мл, апельсиновый сок — 45 мл, банан — 1 ломтик, лед — 90 мл. Способ приготовленния: Соединить ингредиенты с колотым льдом и размешать до образования однородной массы. Подавать в бокале тюльпан, украсив фруктом. Описание: - Девочка! А ты не боишься так поздно одна возвращаться домой? - Еще как боюсь! Вдруг кто-нибудь остановит, а я сегодня без паспорта, и даже без разрешения на оружие! Прежде чем подойти темным вечером в глухой подворотне к маленькой девочке... подумайте, оно Вам надо? |
Автор: | Натан [ Вс дек 19, 2010 8:01 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Браво! А я думал -- куда она делась.... |
Автор: | Sintra [ Пн дек 20, 2010 12:30 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
Да приболела я немного. Погода у нас отвратная- дождь и холодрыга брррр... |
Автор: | Sintra [ Пн дек 20, 2010 2:54 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: КОКТЕЙЛИ |
коктейль Xиросима Что нужно: Самбука - 20 мл Ликер “Bailey’s” - 15 мл Абсент - 15 мл Гренадин - 2-3 капли Инвентарь: Продолговатая рюмка, спички/зажигалка, присмотр более трезвых товарищей. Рецепт коктейля: В небольшую длинную рюмку необходимо аккуратными слоями налить самбуку, затем ликер. Капнуть гренадин в центр. Сверху добавляем абсент и поджигаем. Как пить коктейль: Пить через трубочку, пока горит, до дна. Что общего между Багдадом и Хиросимой? - Ничего........... пока |
Страница 8 из 11 | Часовой пояс: UTC - 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |