Кулинарно - политический форум Пурмарили

И тоже с мясом-колбасой?

Нет,как раз тот,что Вы упомянули.Картошка,сол.огурцы,зел горошек,яйца,маянезик. Без мяса

1.Всегда думала, что Сибирские предполагают наличие свинины.
2.Винегрет делаю очень часто,но американцам не предлагаю

Есля фотку покажитя то скажу. Там той же фирмы не только с мясом были. Были такжа с картошкой и луком.
И те не парв.


Вроде они ... но неуверен.

Моим знакомым портосам нравится русская кухня , сладкое , особенно зефир, даже гречку едят. Поначалу называли " кака де рату" ( рату - мыш) , а потом... ничего, распробавали. Салаты всякие тоже хорошо идут. Только селедка никак. Делала заливное из рыбы, тоже пошло. Холодец не предлагала. Боюсь

У нас многое зависит от происхождения "америкоса". Приятель-китаец жрёть фсё. Сосед, местный еврей, никакой нашей экзотики не ест.
Зато потребляет местный мусорный продукт в огромных количествах.
А моя давнишняя подруга, итальянских корней, не то что селедку,лакс (красную соленую рыбу) в рот не берет.
И свёклу не признаёт. Для неё и мужа ейного чиста американский стол готовлю

Драники делала с мясной начинкой, кабачковые оладушки остренькие пошли на Ура!!! Понравились рулетики из баклажанов, и голубцы тоже на Ура! Шубу делала из копченой рыбы. Покривились , но съели. Только селедку ну никак

Боливийская сноха моей подруги полюбила супы-борщи, обожает гречку(русский рис) и селедку, все салаты, кроме винегрета и пирожки, конечно. Икра не нравится, а холодец даже попробовать отказывается категорически. Индусы плов очень жалуют, А китайцы, да, абсолютно всеядны.

И насчет сибирских пельменей. Каноничные сибирские из трех сортов мяса: говядина, лосятина, медвежатина. Причем, фарш не крутили на мясорубке , а мелко секли специальными ножами. Только где сейчас лосятину с медвежатиной возьмешь? Вот и стали свинину в фарш добавлять. И еще - в сибирские пельмени никогда чеснок не кладут.
Кстати, вопрос: а лосятина с медвежатиной кошерны?

Тут к свёкле странное отношение.В дорогих ресторанах beet salad подают как экзотику и берут баaльшие деньги.
Она тут вообще дорогая. Хорошая в Whole foods стоит $3.99 за фунт. Вспоминаешь папин погреб с запасами на зиму,копеек по 10 за кило

Медвежатина,не думаю.Лосятина? Надо проверить. Он Жвачое?Копыта раздвоены?
Даже если теоретически кошерен,убитый на охоте пулей не годится.

У нас есть магазины, где можно купить оленятины, лосятины, кенгурятины, бизонятины .... и т.д.
И цены, кстати, нормальные. От 10 до 30 долларов за фунт.

Я каждую неделю покупаю свеклу. На прошлой неделе купил сразу 5 кг мешок за 2 доллара.

Не обязательно убитый. Некоторые из этих животных разводят на фермах и убой примерно такой же, как и обычных коров, ...

У нас поблизости есть хороший овощной магазинчик, его чехи держат. Там свекла по 0.99 за фунт. А американцы свеклу не жалуют.

Лоси - жвачные, парнокопытные. Могут быть и кошерны. А медведи - хищные млекопитающиеся. Кошерно ли евреям мясо хищников потреблять?

Все, снимаю вопрос. Погуглила и прочитала про кашрут в вики.

Тоже почитала.Кстати,неплохая статья оказалась. Всю осилили?

Осилила. Тельцы не терпят полумер.

У нас горошка в этом салате нема