Re: КОКТЕЙЛИ
Добавлено: Пн ноя 29, 2010 10:33 am
Sintra » Пн ноя 29, 2010 3:39 am писал(а): По поводу Кровавой Мери и Отвертки, там полет фантазии начинается только после употребления, всего два простых ингридиента
Хотя
Кровавая Мэри (Bloody mary)
Ингридиенты:
Водка - 30 мл.,
томатный сок - 120 мл.,
соус Вустершир - по вкусу,
соус Табаско - по вкусу,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
сельдерейная соль по желанию,
лимон - 1 ломтик,
сельдерей - 1 веточка.
Способ приготовленния:
Приготовьте в порционной посуде или смешайте в шейкере со льдом и процедите.
Украсьте веточкой сельдерея и ломтиком лимона. Помните, что начинать нужно с приправ, затем наливать водку и заканчивать томатным соком.
Описание:
Нет вкуснее коктейля для тех, кто любит томатный сок, чем коктейль Кровавая Мэри. Нет коктейля экономичнее для хозяев коктейльной вечеринки чем коктейль Кровавая Мэри.
Историческая справка-
В любой бокал, стакан, стопку наливается томатный сок, затем солим, перчим и по лезвию ножа аккуратно наливаем водку. Так, чтобы водка не смешивалась с соком и вся находилась наверху используемой посуды.
Количество наливаемой водки ограничивается только ее запасами. Про соусы, сельдерей и лимон даже не вспоминаем.
Коктейль Кровавая Мэри может готовится в любых пропорциях и с нарушениями в рецептуре и методе приготовления, все равно будет вкусно.
Один из немногих коктелей которые я пью находясь в отпусках на Карабинах... и просто люблю водку томатным соком запивать (обязательно фирмы Хейнц), а в Блади Мэри сразу и пьешь и запиваешь....