Кулинарно - политический форум Пурмарили
https://purmarily.com/

КОКТЕЙЛИ
https://purmarily.com/viewtopic.php?f=22&t=117
Страница 7 из 11

Автор:  N/A [ Сб дек 04, 2010 9:17 am ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Кстати, как это нихто до сих пор не вспомнил старинный (времен развитого социализма) коктейль под названием "бабоукладчик"? Белое вино пополам с кофейным ликером... :shock

Автор:  Sintra [ Сб дек 04, 2010 10:10 am ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Кстати, как это нихто до сих пор не вспомнил старинный (времен развитого социализма) коктейль под названием "бабоукладчик"? Белое вино пополам с кофейным ликером... :shock

Никогда не слышала о таком коктейле :gs
:scr Маленькая наверное была.

Автор:  Натан [ Сб дек 04, 2010 12:15 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Вообще-то, "бабоукладчик" - это с клофелином.... :sp
:~~ Теперь Вы поняли, N/A, что это было ТОГДА....

Автор:  Sintra [ Сб дек 04, 2010 3:06 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

ШВЕДСКАЯ СЕМЬЯ (Swiss family cocktail)

Ингридиенты:
анисовая настойка (Anis) — 1 чайная ложка,
сухой вермут — 20 мл,
виски — 45 мл,
бальзам Ангостура (Angostura Bitters) — 5-10 капель.

Способ приготовленния:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Описание:
Вчера насмотрелась немецкой порнухи. Сегодня прорвало батарею. Сижу по уши в воде и думаю: вызывать сантехника, или не стоит... :scr

Даааа ..уж.... просмотр немецкой порнухи и расказы о шведской семье, не повод не вызывать сантехника.
Изображение

Автор:  Sintra [ Сб дек 04, 2010 3:16 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

МАКЛЕЛЭНД (Mcclelland cocktail)

Ингридиенты:
ликер Слоу Джин (Sloe Gin) — 45 мл, ликер Трипл Сек (Triple Sec) — 20 мл, апельсиновый бальзам (Orange Bitters) — 3-5 капель.


Способ приготовленния:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Описание:
Встречаются два приятеля. Один недавно женился. Неженатый спрашивает:
- Ну как тебе семейная жизнь?
- Да как…. Курить нельзя, пить нельзя…
- Да! Жалеешь, небось, о том, что женился?
- Жалеть тоже нельзя…

Не надо жалеть ни о чем.
Изображение

Автор:  Sintra [ Сб дек 04, 2010 3:52 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Чесночный Мартини (Garlic Martini)

Основные ингредиенты:
Джин - 60 мл,
Сухой вермут - 20 мл,
А также: оливка,чеснок.

Способ приготовления:
Очистить от шелухи зубчик чеснока и раздавить его ножом об разделочную доску. Поместить в коктейльный бокал и залить джином. Плеснуть сухой вермут и добавить оливку. Подавать.

Описание:
Ночь. Темные улицы, глухой район. Девушка спасается от насильника, бежит, не разбирая дороги. На пути встречает вампира.
“К счастью” – подумала девушка.
“К завтраку” – подумал вампир.

Автор:  V.P. [ Сб дек 04, 2010 5:11 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Чесночный Мартини (Garlic Martini)

Основные ингредиенты:
Джин - 60 мл,
Сухой вермут - 20 мл,
А также: оливка,чеснок.

Способ приготовления:
Очистить от шелухи зубчик чеснока и раздавить его ножом об разделочную доску. Поместить в коктейльный бокал и залить джином. Плеснуть сухой вермут и добавить оливку. Подавать.

Описание:
Ночь. Темные улицы, глухой район. Девушка спасается от насильника, бежит, не разбирая дороги. На пути встречает вампира.
“К счастью” – подумала девушка.
“К завтраку” – подумал вампир.
Ооооооооо!
Вот это вот мне должно сильно понравится, но я бы еще оливку начинил голубым сыром.

Автор:  Sintra [ Сб дек 04, 2010 5:17 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Ооооооооо!
Вот это вот мне должно сильно понравится, но я бы еще оливку начинил голубым сыром.

:) Так попробуйте и нам расскажите.

Автор:  anka [ Сб дек 04, 2010 11:28 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Sintra, ну какая же вы изысканная!
такие коктейли элегантные :good :oo:

Автор:  V.P. [ Вс дек 05, 2010 12:49 am ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

:) Так попробуйте и нам расскажите.

Без чеснока я пробовал.Называется - грязный мартини.Хорошо идет.

Автор:  Sintra [ Вс дек 05, 2010 5:25 am ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Спасибо Анка, спасибо все!!!!
Но даже какой бы ни был изысканный коктейль, в пластиковом стаканчике он не комильфо. Нужна соответствующая посуда. Так же и с едой. Конечно, картошка в мундире с селедкой и лучком на газетке это....ну , как сказать, настольджи что ли. Но, красивая сервировка,согласитесь , способстует настроению, соответствию и тд и тп
Так вот, я к чему. Может кто нибудь, ну если V.P. не возражает, возмется за тему- как правильно и красиво сервировать и украшать стол, это будет просто супер.
Что думаете по этому поводу?

Автор:  Натан [ Вс дек 05, 2010 7:09 am ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Слышал, что бывает еще мартини с луком.
Ностальджи. :oo:

Автор:  V.P. [ Вс дек 05, 2010 9:40 am ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Спасибо Анка, спасибо все!!!!
Но даже какой бы ни был изысканный коктейль, в пластиковом стаканчике он не комильфо. Нужна соответствующая посуда. Так же и с едой. Конечно, картошка в мундире с селедкой и лучком на газетке это....ну , как сказать, настольджи что ли. Но, красивая сервировка,согласитесь , способстует настроению, соответствию и тд и тп
Так вот, я к чему. Может кто нибудь, ну если V.P. не возражает, возмется за тему- как правильно и красиво сервировать и украшать стол, это будет просто супер.
Что думаете по этому поводу?
Зачем мне возражать.Наоборот.Отличная тема.

Автор:  anka [ Вс дек 05, 2010 12:55 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Конечно красиво сервированый стол-это приятно,но и вот это ,мне лично кааца-тоже аппетитно, т.с.-перед тем как поставить на стол :~~
Изображение

Автор:  Sintra [ Вс дек 05, 2010 1:08 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Конечно красиво сервированый стол-это приятно,но и вот это ,мне лично кааца-тоже аппетитно, т.с.-перед тем как поставить на стол :~~

Мне не кажется. Не в походных условиях живем. :~~

Автор:  anka [ Вс дек 05, 2010 1:22 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Нет.конечно кто же спорит!
Но вот осталось на поднос и на стол. :)

Автор:  Sintra [ Вс дек 05, 2010 1:24 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Нет.конечно кто же спорит!
Но вот осталось на поднос и на стол. :)

И салфетки, и тарелки и многое другое :)

Автор:  Леди [ Вс дек 05, 2010 1:40 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Слышал, что бывает еще мартини с луком.
Ностальджи. :oo:
Оливку начинять селёдкой.

Автор:  V.P. [ Вс дек 05, 2010 2:41 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

Оливку начинять селёдкой.
Ты новатор. И идея неплохая.
Если ресторан с подобными коктейлями открыть народ не просто пойдет, побежит.

Автор:  Sintra [ Вс дек 05, 2010 5:02 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: КОКТЕЙЛИ

АНАНАСОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ (Pineapple cocktail)

Ингридиенты:
ром — 45 мл,
лимонный сок — 1/2 чайной ложки,
ананасовый сок — 20 мл.


Способ приготовленния:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Описание:
- Слушай, а ты когда-нибудь видел ананасовую пальму?
- Ты что, ананасы на деревьях не растут, ананас - это ТРАВА.
- Угу, очень смешно, ты еще акцию проведи - СКАЖИ АНАНАСАМ НЕТ!

Ананасам НЕТ! Ананасовым коктейльям ДА!
Изображение

Страница 7 из 11 Часовой пояс: UTC - 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/