Кулинарно - политический форум Пурмарили

Крёстная мать (Godmother)
любимый коктейль жён сицилийских мафиози.


Основные ингредиенты:
Амаретто - 30 мл,
Водка - 30 мл,
Лёд.

Способ проготовления:
В старомодный бокал, заполненный льдом, влить водку и ликёр Амаретто.

Самбука-шейкер (Sambuca shaker)

Ингридиенты:
самбука - 30 мл.

Способ приготовленния:
Влейте ликер в стакан и подожгите. Плотно закройте посуду ладонью, встряхните, поднесите к носу, уберите руку, глубоко вдохните пары, затем выпейте залпом.


Описание:
- Мужики, у меня лошадь пала!
- Как?
- Низко! Пьет, курит, коней навела...

... а все началось с Самбуки-шейкер....

БИЛЛИ ТЕЙЛОР (Billy taylor)

Ингридиенты:
джин — 60 мл.,
содовая вода — по вкусу,
сок лайма — 45 мл,
сахарная пудра — 1 чайная ложка.

Способ приготовленния:
Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и содовую воду.

Описание:
Чем больше у жены в шкафу шуб, тем меньше любовников в нем поместиться.

Главное найти источник дохода, для покупки шуб.

ИРЛАНДСКИЙ ФИЗ (Irish fizz)

Ингридиенты:
ирландское виски — 75 мл,
ликер Кюрасао (Curacao) — 1 чайная ложка,
лимонный сок — 1 1/2 чайной ложки,
сахар — 1/2 чайной ложки,
содовая вода — по вкусу.

Способ приготовленния:
Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить содовую и лед.

Описание:
Изучение космоса проходило бы быстрее, если бы ученые искали на планетах не воду, а спирт!
И пока на планете не закончится спирт, космос будет не покорен.

Кстати, здорово придумано с анекдотами.

Пасибки
(ну надо как то народ завлечь )

Восточная сказка (East tale)

Ингридиенты:
Коньяк - 0,5 л.,
белое столовое вино - 2 л.,
шампанское - 1 бутылка,
нарзан - 1 л.,
дыня - 1 шт.,
клубника и др.ягоды по вкусу - 1 кг.,
сахар - 600 г.,
лед.

Способ приготовленния:
Душистую среднеазиатскую дыню весом 4-5 кг хорошо вымыть, срезать верхушку, вычистить сердцевину (мякоть не вырезать). Установить дыню в кастрюлю или другую ёмкость, чтобы она могла стоять прямо. Вымытую очищенную клубнику положить в дыню, пересыпая ряды ягод сахарным песком (нужно, чтобы ягоды заполнили дыню доверху). Залить ягоды коньяком, накрыть срезанной верхушкой и поставить на сутки в холодильник. Перед подачей на стол вылить сок с ягодами в крюшонницу или в кувшин. Дыню порезать на мелкие кусочки и тоже положить в крюшонницу. Добавить пищевой лед, залить белым столовым вином, в последний момент влить нарзан и шампанское.

Описание:
Ближний Восток. Во дворец шейха въезжает автобус и оттуда начинают выходить десятки старушек. Из окна гарема за этим наблюдает шейх.
Шейх:
- Что, опять английские туристы на экскурсию?.
Визирь:
- Нет, мой господин, это Ваши тещи в гости приехали.

Эх, даже в жизни шейха есть не приятные стороны.

Гейша (Geisha cup)

Ингридиенты:
абрикосовое бренди — 30 мл,
джин — 45 мл,
сок грейпфрута — 60 мл,
апельсиновый сок — 60 мл,
вишни Мараскино — 1 шт.


Способ приготовленния:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане коллинз, украсив фруктом.

Описание:
Разница между гейшей и женой в том, что гейша за ваши деньги исполнит любые ваши прихоти, а с женой вам за свои деньги придется исполнять все её.
Единственное исключение из этого правила составляет этот коктейль. И гейши и жены его любят и всегда готовы его сделать для мужчины.

Водка Тодди (Vodka toddy)

Ингридиенты:
водка - 35 мл,
вишневый ликер - 15 мл,
горячая вода - 100 мл,
1 ломтик лимона, корица, гвоздика

Способ приготовленния:
Влить в бокал сироп и размешать его с небольшим количеством горячей воды, затем долить остальную воду и наконец водку. Опустить гвоздику или мускатный орех, кусочек коры корицы и ломтик лимона. Размешать и подать.

Описание:
После очередной пьянки жена пилит в очередной раз мужа.
- Опять напился, сволочь, совести у тебя нет.
- Молчи, дура, не буди во мне зверя!
- Хм-м, я хомячков не боюсь.
А после десятого коктейля любой хомячок порвет кота на грелки.

Русский чай (Russian tea)

Ингридиенты:
Водка - 45 мл.,
апельсиновый сок - 120 мл.,
лимонный сок - 15 мл.,
четыре чайные ложки сухого чая,
одна палочка корицы, гвоздика - 3-5 шт.,
сахар по вкусу.

Способ приготовленния:
Положите корицу и гвоздику в воду, доведите до кипения и варите на слабом огне 2 минуты. Прибавьте чай, кипятите еще 2 минуты, затем процедите в ирландскую чашку для кофе, влейте соки и водку, добавьте сахар. Украсьте ломтиком апельсина.

Описание:
- Мне нравятся остросюжетные книги.
- Чиполлино не читал?
- Нет, а это что?
- О! Вообще класс, приключенческая! Погони, стрельба, мутанты...

После коктейля Русский чай можно читать даже технический словарик.

ПИМЛИКО (Pimlico cooler)

Ингридиенты:
джин — 45 мл.,
имбирное пиво — по вкусу,
апельсиновый сок — 90 мл.

Способ приготовленния:
Соединить в смесительном стакане все, кроме пива, со льдом и размешать. Добавить пиво, снова размешать и подавать в стакане хайбол.

Описание:
Многие знают, что в Индии, при замужестве, невесте рисуют на лбу красную точку.
Но мало кто знает, что жениху на свадьбу дарят снайперскую винтовку.
И оба верны друг другу до гроба.

Рекомендация - расписываясь в ЗАГСе со своей невестой хорошо бы быть уверенном, что у нее нет снайперской винтовки под кроватью.

Таракан (Cockroach)

Основные ингредиенты:
Ликёр Драмбуи - 15 мл,
Кофейный ликер - 15 мл,

По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к шутерам .
Коктейли объёмом 40-60 мл, пьются в один глоток, "залпом", отсюда их название ("выстрелы").

Способ приготовления.
В рюмку налить одну часть кофейного ликера и сверху наслоить одну часть медового ликера Драмбуи.
Коктейль готов, но перед употреблением рекомендуется спеть:

La cucaracha, la cucaracha
Ya no puede caminar
Porque no tiene, porque le falta
Las dos patitas de andar!

Помню какой-то фильмао© о мексиканской революции где бравые усатые мексиканцы в сомбрерах, пончо и патронными лентами наискоксок пели эту песню.

Американский флаг (American flag)

Ингридиенты:
ликер Блю Кюрасао - 15 мл.,
Cream de Coco - 15 мл.,
гранатовый сироп Гренадин - 15 мл.

Способ приготовленния:
Налить ингредиенты слоями в рюмку шутер в следующем порядке: ликер Блю Кюрасао, сливки и затем очень аккуратно гранатовый сироп гренадин или наоборот.

Неужели революционный марш???

А тута одна пена! Пить то чаво?

И пить в ГОРЯЧЕМ виде?

Это колотый лед
Так лучше видно, что пить

Конечно!!!!!