Switch to full style
Ответить

Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 10:07 am

Пора и мне внести штонить в "контент" этого форума.

Мой первый диетический суп.Что сварено на обед,то и буду ставить.
Такой soup de jure - дежурный супчик :)

Суп пюре из цветной капусты

Надо: Капуста цветная - 1 большая голова или 2 маленьких
Большая луковица
Пару мoрковок
1 банка зел.горошка
2 ст.ложки растительного масла
Пару лавровых листков
Кастрюля литра на три

Капусту почистить,разобрать на соцветия,залить водой,чтоб едва покрыла,
добавить лаврушку,поставить на огонь

Пока закипает, лук мелко нарезать,спассеровать.Када лук попразрачнеет,добавить
в него тертую на крупной терке морковь.

Дать катусте покипеть минут 10, добавить горошек вместе с жидкостью,соль,перец.

Кипит еще минут пять и добавляем луково-морковную зажарку.

Можно есть и так, но я пропускаю через Food Processors ,получается суп-пюре.
Употреблять со сметаной

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 10:14 am

Класс!

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 10:18 am

V.P. » Чт ноя 04, 2010 12:14 pm писал(а):Класс!

Ну, не знаю. Чеснока тама нет. Опять-жа,никакова хмеля с сунелей :(

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 10:21 am

Ester » Чт ноя 04, 2010 11:18 am писал(а):Ну, не знаю. Чеснока тама нет. Опять-жа,никакова хмеля с сунелей :(
Чеснок можно добавить к луку с моковкой.Что я и сделаю.

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 10:21 am

Овощные супчики, прелесть какая ! :good

Я в последнее время повадилась покупать зел.горошек замороженный. Храню в морозилке. Варить его , конечно, дольше, но ИМХО, это намного лучше, чем из баночки. Витаминки почти целы. :)

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 10:29 am

V.P. писал(а):Чеснок можно добавить к луку с моковкой.Что я и сделаю.

Запросто. Кинзу не кладите. :) Хоть я ея очень люблю, но сюда зелени не нужно
Агата писал(а):Овощные супчики, прелесть какая ! :good
Я в последнее время повадилась покупать зел.горошек замороженный. Храню в морозилке. Варить его , конечно, дольше, но ИМХО, это намного лучше, чем из баночки. Витаминки почти целы. :)

Еще лучше,только положите его в кастрюлю,как только вода с капустой закипит.
Можно и картошку добавить,но тогда диетичность идет вниз

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 11:03 am

Ester » Чт ноя 04, 2010 7:07 pm писал(а):Употреблять со сметаной

А можно семь пирогов и одна свечка наоборот?

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 11:07 am

Роман » Чт ноя 04, 2010 1:03 pm писал(а):А можно семь пирогов и одна свечка наоборот?

Надо дохтура просить,подзаголовок к теме соорудить
"Роману тута неча делать" :)

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 11:14 am

Как ви енту гадость внутерь принимать можитя?

Ужос ... кроликов кормить !
:gr

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 11:17 am

Egghead » Чт ноя 04, 2010 1:14 pm писал(а):Как ви енту гадость внутерь принимать можитя?

Ужос ... кроликов кормить !
:gr

У мени мясо в доме раз у неделю,на шаббат. И то оно курыца. :!

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 11:26 am

Курыца - не мясо, ........ :~~

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 11:55 am

V.P. » Чт ноя 04, 2010 6:21 pm писал(а):Чеснок можно добавить к луку с моковкой.Что я и сделаю.

:) И зажарку можно сделать на сале...

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 11:56 am

Ester » Чт ноя 04, 2010 12:17 pm писал(а): У мени мясо в доме раз у неделю,на шаббат. И то оно курыца. :!

И толку ?
:~~

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 12:08 pm

Egghead » Чт ноя 04, 2010 1:56 pm писал(а):И толку ?
:~~

Чиста никакова.
Кошерную куру от пёрьев очищать влом. А за мясом правильным ехать нада
и дорогое оно сильна.

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 12:26 pm

Ester » Чт ноя 04, 2010 1:08 pm писал(а):Чиста никакова.
Кошерную куру от пёрьев очищать влом. А за мясом правильным ехать нада
и дорогое оно сильна.

Хашем вилл провайд.
Имей имуну.
На Кушнира тебе ждать? :)
Кстатя тут исчо один товарищь приезжает.
Тот англоязычный, ,бресловкий, усё тебе про имуну расскажет!
:r

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 1:17 pm

Egghead » 04 ноя 2010, 20:14 писал(а):Как ви енту гадость внутерь принимать можитя?

Ужос ... кроликов кормить !
:gr
Ежли сварить на курином бульоне, будет неплохо.

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 1:46 pm

Egghead » Чт ноя 04, 2010 2:26 pm писал(а):1.Хашем вилл провайд.
Имей имуну.
2.На Кушнира тебе ждать? :)

1.Он мене на рыбку провайдает,а она ищщо дороже. :)
Так шта все в порядке у меня с имуной.

2.Не знаю ищщо. Нам и в субботу вечером нада на Брайтоне быть. Will see

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 1:57 pm

Ester » Чт ноя 04, 2010 2:46 pm писал(а):1.Он мене на рыбку провайдает,а она ищщо дороже. :)
Так шта все в порядке у меня с имуной.

2.Не знаю ищщо. Нам и в субботу вечером нада на Брайтоне быть. Will see

1. Так чаго тада на дороговызну жалуисси?
2.Такая аппартунитя появляется раз в год.
3. Сходи исчо на Лазера Броди. Он прыкольный. Он и у вас в нуджерсях будет.
:ch

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 2:04 pm

Egghead » Чт ноя 04, 2010 3:57 pm писал(а):1. Так чаго тада на дороговызну жалуисси?
2.Такая аппартунитя появляется раз в год.
3. Сходи исчо на Лазера Броди. Он прыкольный. Он и у вас в нуджерсях будет.
:ch

1.Я не жалуюсь.
2. Знаю. Мы постараемся
3. А хде и када?

Re: Сугубо вегетарианские супчики

Чт ноя 04, 2010 2:14 pm

Сейчас глянула. Веразано-верх закрыт с полночи до 3 PM в воскесенье,а низ с 7АМ
до 3-х. Тут Романова подпись очень уместна
Ответить