Кулинарно - политический форум Пурмарили

Есть много способов заварки чифира. Не зря ведь я в рецепте слово "чифирь" в виде ссылки оформила. Не заметили?

Заметила конечно, просто не заходила, т.к. не тока знаю, что это такое, а также и видела, как его делали в эмалированной кружке с кипятильничком. Правда сама никогда не пробовала

А как в виде кипятильничка выступают два провода и лезвие от бритвы ---не видели?

Точно! И такое видела

Обижаете. Подобным прибором в студенческие годы в общаге у парней-однокурсников кипятили воду в поллитровой банке.

Причем вскипает моментально.

Так,на чефир потянуло А нужно посмотреть сериалы по ТВ о бандитах,так там в камерах очень подробно показываю ка заваривают чефир-это очень традиционно для посиделъцев. Да,главный заварщик- вор в законе или смотрящий.
Ой пардон-я очки не одела и не заметила в какой вы теме

А мозги ты тоже забыла одеть?

.

Вот неблагодарный,это я для тебя старалась.Ты ж любишь диски с фильмами.Как закроют тебя,прихватиш и будешь баловаться чифирчиком

Значит точна забыла.
Я не люблю дисков с фильмами. У мени даже нету дископроигрывателя.
Тебя закроют полюбому раньше чем меня. Меня не за что. Я законопослушный гражданин.
А тя есть за что. По статье за глупость с отягосчаюсчими обстоятельствами.

Шо за диски с фильмами? DVD?

Понятия не имею. Пущай Анка скажет откуда она ентот бред вытащила ...

Питие воттки по рецептам секретных Агентов КаГэБэ. ДСП.
Наливаешь 50г воттки. И стакан(желательно не более 150г) пиииива. Обычнаго. Не какого -нить суперкрепкого типа 9й Балтики.
Выдыхаешь, выпиваешь воттку. Не вдыхая выпиваешь пиво. Вдыхаешь. Закуриваешь.
Потом можно пить как обычно, можно вообще не пить---легкий кайф на продолжительное время. Лучче сделать описываемое два раза и не пить больше вообще---пригубливать для вида. Весь вечер веселый и не пьяный(ая).

Когда я была на Кавказе с целью угнетения недоугнетённых черкесов, они (конечно же, под пыткой) выдали мне рецепт приготовления блюда Ёка. Правда, тамошние армяне сказали, что черкесы стибрили этот рецепт у них. Черкесы возмутились и сказали, что стибрили только лаваш. Итак, всё просто: тибрим у армян лаваш. У грузин нельзя, нужен тонкий. Смачиваем водичкой ( я молоком мочила. Думаю, кефиром или простоквашей будет ещё лучше) и кладём на средне разогретую сковороду с маслицем, свесив лавашные концы. Плюхаем сверху лаваша сырое яйцо (лучше перемешанное, или перемешиваем там же). Посыпаем тёртым сыром. Собираем сверху лаваш, чтобы не было дырок. Жарим с двух сторон на среднем огне.
К сожалению, я стибрила не очень тонкий лаваш, поэтому после обжарки пришлось потушить ёку в небольшом количестве молока с обеих сторон, а когда оно выкипело, заново поджарила.
Получается похоже на ленивую ачму, рецепт которой давал ВП. Ну, и вообще на ачму. Только всех делов на пять минут.

Черкесы сказали, что можно ещё накидать туда всякой ерунды типа резаных помидорок, печёных баклажанов и чего-нибудь мясного, и будет ещё вкусней.

Вот это должно быть вкусно.
У меня как раз завалялся очень тонкий лаваш.
Вчера кебабы курил.
Надо будет твою Еку сварганить.

О, а я подобное с мексиканскими лепешками tortillas делаю. Обжариваю с одной стороны,добавляю яйцо, сыр и зелень разную. Затем сворачиваю пополам и переворачиваю лепешку. Вкусно. Начинка, кстати может быть любая. Надо будет с лавашем попробовать.

Таки сварганила сегодня на завтрак эту самую Ёку. Быстро и вкусно!

Действительно -вкусно звучит Завтра куплю лаваш по дороге к детям и проэксперементирую.

Гебня в печали. Легендарное "Второе дыхание" - ВСЁ.