Украина, политика и история

[V.P.]

Ну, скажем так - борщ - блюдо украинской, русской и советской кухонь.
Именно в такой последовательности.
Несколько непонятно о какой оккупации идет речь- борщ существовал еще во времена царской России.
Тогда тоже оккупация была?

Кстати, ты права насчет украинского борща - сильно жирноват на мой взгляд.
Но в принципе неправильно говорить украинский борщ - он разный в разных частях Украины.
Скорее надо говорить - борщ киевский, борщ львовский, борщ закарпатский, борщ черниговский и так далее.

Лучший, на мой взгляд, вкуснейший борщ я ел в небольшой кафешке в городе Азове на ихней центральной площади рядом с ихним азовским домом правительства.
Причем готовили его как видно с ночи - готов борщ был уже в 7 часов утра.
Вкуснее борща я не ел.

[Леди]

Ну, скажем так - борщ - блюдо украинской, русской и советской кухонь.

Получается, что русские произошли от хохлов и унаследовали блюдо?
Ну, хоть не украли. Хотя Нестор-монах другое говорил.

Это блюдо южнорусской кухни, потом разошлось по всей Руси. Больше того, вероятно, оно было, когда и русских ещё, как народа, не было.
Я читала (где, не помню), что "похлёбка борканая" - от морковки, морквы - суп из корнеплодов. Свёклы сорта "бордо" тогда ещё не было, помидоры на Руси ещё растить не умели. От скудости местной флоры кидали всё, что можно было употребить в пищу. Блюдо формировалось долго, нюансы приготовления не только от региона к региону отличаются, но и от дома к дому.

И только у хохлов слово за борщ - покушение на славу и честь. Надо будет им сказать, что вышиванка у русских тоже есть - пусть у них полыхнёт покачественнее. Потом можно будет им сказать, что этой самой вышиванки нет только у тех, кто по причине климата голый круглый год скакал.

ПС. И сало тож. Кто его изобрёл - не ведомо, у многих оно есть, ибо годный продукт в походах. Но точно не хохлы изобрели. И не евреи. Хотя, нет, могли же они курдюков у бедных барашков понаотрывать и понасолить. Точно, надо будет хохлам сказать, что их национальную гордость придумали евреи.
Ищо слышала, что евреи придумали гопак. Вы и в самом деле это сделали?

[Леди]

Причем готовили его как видно с ночи - готов борщ был уже в 7 часов утра.
Вкуснее борща я не ел.

Лучше вчерашнего борща бывает только позавчерашний. Не шутка. Он должен настояться.

[V.P.]

Получается, что русские произошли от хохлов и унаследовали блюдо?
Ну, хоть не украли. Хотя Нестор-монах другое говорил.

Это блюдо южнорусской кухни, потом разошлось по всей Руси. Больше того, вероятно, оно было, когда и русских ещё, как народа, не было.
Я читала (где, не помню), что "похлёбка борканая" - от морковки, морквы - суп из корнеплодов. Свёклы сорта "бордо" тогда ещё не было, помидоры на Руси ещё растить не умели. От скудости местной флоры кидали всё, что можно было употребить в пищу. Блюдо формировалось долго, нюансы приготовления не только от региона к региону отличаются, но и от дома к дому.

И только у хохлов слово за борщ - покушение на славу и честь. Надо будет им сказать, что вышиванка у русских тоже есть - пусть у них полыхнёт покачественнее. Потом можно будет им сказать, что этой самой вышиванки нет только у тех, кто по причине климата голый круглый год скакал.

ПС. И сало тож. Кто его изобрёл - не ведомо, у многих оно есть, ибо годный продукт в походах. Но точно не хохлы изобрели. И не евреи. Хотя, нет, могли же они курдюков у бедных барашков понаотрывать и понасолить. Точно, надо будет хохлам сказать, что их национальную гордость придумали евреи.
Ищо слышала, что евреи придумали гопак. Вы и в самом деле это сделали?

Евреи точно не изобретали сало, но боевой гопак вполне могли.
Сало - древняя еда придуманная когда укров еще не было, русских тоже.
Евреи были, но у них были и проблемы с салом.
Сало употребляли еще древние римляне.
В Италии я видел большие мраморные ванны в которых засаливали сало.
Процес был очень сложный.

ПыСы.Кто от кого и когда произошел - тяжелая тема.
Я еще могу из-за борща повоевать , но из-за происхождения национальностей точно не буду.

[V.P.]

Лучше вчерашнего борща бывает только позавчерашний. Не шутка. Он должен настояться.

Щи должны настояться.
Не люблю борщ на следующий день - капуста какая-то вялая становится.
Люблю свежий с огня- 15 минут настоялся и в тарелку.
И хлебушка с чесночком и текилы бутыль.
Я сам борщ не варю, не варил и не буду варить - не хочется экспериментировать.

[Леди]

Щи должны утомиться. Я оставляю надолго на самом медленном огне. Или в духовке. Имхо, и то, и другое на следующий день вкусней. Но тут на вкус и на цвет фломастеры разные. Вот текила мне в голову не приходила в данном раскладе. Космополитичненько.

ПыСы.Кто от кого и когда произошел - тяжелая тема.
Я еще могу из-за борща повоевать , но из-за происхождения национальностей точно не буду.

Я тебя умоляю. Становление русского этноса - уже вполне себе письменный исторический период. Как и прочих. Хранцузы, штоле, не так же получились? Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс свалялись в единое целое примерно по схожим мотивам: как сподручней воевать и торговать. И прочие всякие немцы и т.д..
За славян, откуда они тут взялись - да, спорно. За всех, собсно, спорно. Племенные образования - очень рыхлая и аморфная штука.

[V.P.]

Текилу включил вместо водки - перестал ее пить по разным причинам.
Политика точно не при чем.

Вот потому что происхождение народов спорно и не люблю спорить на эти темы.

[c007bk]

Вопрос гостям:
- Вы любите вчерашний борщ?
- О , да!
- Ну, приходите завтра.
Пы.Сы Тоже предпочитаю вчерашний

[Леди]

Пгт Ворзель Ирпенского района Киевской области.
"Почётный караул"
Как я понимаю, полуотрезанный на фото персонаж в ватнике должен обозначать примирение и/или соратничество при освобождении бывшей Украины.
У нормального, реального, ватника реакция на такую форму, на такую каску была бы автоматической.

[Леди]

твари

[Леди]

новенькие автобусы с эвакуированными ехали с разбитыми окнами
злобные обезьяны бросали камни, разводили на дороге костры
говорят, что подожгут санаторий

[Sintra]

Путен опять виноват

[Леди]

Когда-то стехи про "никогда мы не будем братьями" возмущали. Тогда они жгли заживо взрослых, теперь бросают камни в детей. Они знали, что в автобусах есть и дети, и пожилые.
Эти уроды не братья нам.

[Sintra]

Социальная несправедливость подогревает, одни бедные другие по заграницам вот и бесит людей такое

Из интернета

[Леди]

Ага, как же. Собчачка гораздо богаче меня, большинства моих земляков. Найдёт ли понимание человек, решивший бросить камень в её ребёнка? Да даже и в неё саму, хоть она и внушает повсеместную антипатию. Просто зверообразные ушлёпки, ещё тогда - на муйдане - потерявшие последние крохи человечности. И это уже не печально известная Волынь, жестоко расправлявшаяся со всеми от мала до стара. Это коренная Малороссия, Полтава.

Кстати, они ж и стояли на муйдане за социальную справедливость. Как стояли, так им и надо.

[Sintra]

Есть анекдот о трёх котах. Правильный анекдот

[my5c]

Ах, какое благородное возмущение муйдановцами...

https://ria.ru/20181211/1547757558.html

https://www.svoboda.org/a/30425046.html

https://meduza.io/feature/2020/02/10/my ... t-svoy-dom

[Sintra]

Ecть такое везде. У нас в 2005 году. В Англии тоже кидали камни. Но...хохлы превзошли всех и вся

[my5c]

..Но...хохлы превзошли всех и вся

в чем именно превзошли?

[Sintra]

Во всем